Предлагаем вашему вниманию салат куриный с овощами. Ингредиенты доступны, легко заменимы. Салат украсит как обычный ужин, так и праздничный стол.
Ингредиенты:
1. Обязательно
- Курица или индейка
- Картофель
- Морковь
- Майонез для заправки.
2. Не обязательно, но придает вкус:
- Консервированные кукуруза или горошек
- Консервированные грибы, например шампиньоны
- Оливки без косточек
- Соленый огурец
Приготовление:
1. Куриное филе отварить. Если у вас в холодильнике забылся, и вдруг вспомнился, ранее приготовленный и оставленный на потом кусочек, можете смело использовать его.
Нарезаем поперек волокон, чтобы было удобнее и красивее.
2. Морковь, картошку отвариваем в мундире. Очищаем. Нарезаем кубиками.
3. Добавляем дополнительные вкусовые нотки. Если у вас огурцы, шампиньоны - нарезаем кубиками.
4. Кукурузу или горошек промываем, кладем к салату.
5. Солим и добавляем майонез по вкусу.
6. Перемешиваем все и наслаждаемся нежным салатом.
Приятного аппетита!
