СЕУЛ: Южная Корея поощряет местные рестораны с халяль обслуживанием путем введения новой системы сертификации, передает туристическое агентства страны.
В Организации Туризма Кореи (KTO) агентству Анадолу рассказали, что 200 халяль закусочных будут выделены в туристических проспектах, которые опубликуют в августе этого года, передает онлайн-издание the peninsula qatar.
Рестораны будут сертифицированы на пяти-уровневой основе - от тех, кто в полной мере соответствует требованиям Мусульманской Федерации Кореи до мест, которые просто исключат из меню свинину.
Данные KTO показывают, что 740.000 Мусульманских туристов посетили Южную Корею в прошлом году, большинство из них прибыли из Малайзии и Индонезии - граждан Турции насчитывается около 20.000 посетителей за 2015 год.
Ожидается, что в этом году общая цифра туристов возрастет до 800.000, Южная Корея, по-видимому, признала необходимость дальнейшего развития халяль сервисов.
Столица страны, Сеул предлагает несколько опций турецкого питания, а KTO уже признала некоторые из них среди 140 халяль ресторанов в стране.
По крайней мере, несколько учреждений в обновленном списке будут предлагать корейские блюда.
На вопрос, собирались ли местные рестораны включать в меню блюдо "Gaegogi" (мясо собаки), которое подключалось бы к стандартам халяль приготовления в новой системе сертификации, официальный источник KTO сообщил о сомнениях, что подобные блюда попадут в халяльное меню.
Ислам считает, что употребление в пищу мяса собаки - или кошки - харам, как и запрет употребления продуктов животного происхождения, когда разрешенное в пищу животное забито не по нормам Ислама.
Алекс Йенсен
