Легкий завтрак перед жарким днем.
Ингредиенты:
* яйцо - 2 шт
* молока - 50 мл.
*пучок щавеля
* укроп, петрушка и зеленый лук, специи - по вкусу
сливочного и оливкового масла - по 1 сл.л.
Приготовление:
1. Взбить яйца с молоком и специями.
2. Измельчить щавель и зелень, и обжарить их пару минут на смеси масел.
3. Залить все яйцами и жарить омлет до готовности под крышкой.
Приятного аппетита!
Найдено на просторах дзен.ру