Лазанья

ЛазаньяЛазанья
Сегодня будем готовить лазанью, кулинарный конструктор из соуса и теста. При чем сразу два соуса, один молочный, второй мясной. Лазанья - это очень вкусно и сытно. Существуют десятки видов этого итальянского блюда. Приготовим по самому простому и классическому рецепту.
Подробнее

Тыквенная конфета

Тыквенная конфетаТыквенная конфетаКонфеты из тыквы – осенний десерт, который удивит вам непременно понравится. Такие конфеты, по консистенции, напоминают птичье молоко, поэтому они выходят очень мягкие и нежные, прямо тают во рту. Готовое изделие можно украшать сахарной пудрой, какао или сахарным песком. Они идеально подойдут к праздничному столу. Готовить их довольно легко и быстро. Итак, читаем рецепт и готовим.
Подробнее

Блюдо родом из Афганистана - Олва

Блюдо родом из Афганистана - ОлваБлюдо родом из Афганистана - Олва Все мы знаем что такое манная каша, а что еще можно приготовить из манной крупы? Сегодня мы узнаем как готовится блюдо практически из тех же ингредиентов что и каша, но на выходе получаем совершенно другое блюдо - олва.
Подробнее

Суп Ашура

Суп АшураСуп АшураДесятый день месяца Мухаррам носит название день Ашура. В этот день принято вспоминать пророков, читать молитвы, держать пост, а также готовить что либо как минимум из семи продуктов. Такое блюдо у мусульманских народов традиционно называют Ашура.
Подробнее

Рецепты. Фаршированный перец

Рецепты. Фаршированный перецРецепты. Фаршированный перец
Если в ваших садах начали краснеть болгарские перчики, и даже не обязательно краснеть, а всего-то приобрели свою традиционную форму их уже можно приготовить, а как? Мы вам сейчас подскажем.
Подробнее

Рецепты. Бириани с курицей

Рецепты. Бириани с курицейРецепты. Бириани с курицей

Лакомство из Индии, хотя оно известно и его готовят в арабских странах и в Турции. Сколько раз и где я не пробовала, всегда блюдо отличается хоть одним ингредиентом. Но это всегда вкусно, сытно, красиво, ароматно и по-восточному изысканно.

Подробнее

Кухня Рамадана. Необычный напиток

Кухня Рамадана. Необычный напитокКухня Рамадана. Необычный напитокВ эти чудесные дни месяца Рамадан начинаем публиковать новую рубрику "Рецепты". Открывает ее охлаждающий напиток, который является идеальным напитком во время Рамадана. Учимся, ищем, готовим и наслаждаемся всевозможными вкусами на ифтары и сухур.

Подробнее