Заголовок страницы

Пюре из цветной капусты

Пюре из цветной капусты

Попробуйте необычную и полезную альтернативу картофельному пюре из цветной капусты

Ингредиенты
*Цветная капуста - 500-700 г
*Куриный бульон - ¼ стакана
*Чеснок - 2 зубчика
*Тёртый пармезан - 25 г
*Соль - по вкусу
*Молотый чёрный перец - по вкусу
*Сметана - 2 ст. л
*Куриный бульон - ¼ стакана
*Чеснок - 2 зубчика
*Тёртый пармезан - 25 г
*Соль - по вкусу
*Молотый чёрный перец - по вкусу
*Сметана - 2 ст. ложки

Приготовление:
1. Цветную капусту разделите на соцветия и удалите стебель. Вместе с бульоном и очищенным чесноком положите её в миску и готовьте в микроволновке под крышкой 10–12 минут.
2․ Переложите капусту и чеснок в кухонный комбайн или блендер. Туда же отправьте сыр, соль и перец и измельчите всё до однородности. Это займёт около минуты.
3․ Добавьте в пюре сметану, перемешайте и подавайте тёплым.

Приятного аппетита

Похожие статьи

Оставить комментарий

    • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
      heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
      winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
      worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
      expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
      disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
      joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
      sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
      neutral_faceno_mouthinnocent